Пиво Nitro Banana производится пивоварней 4 Pines Brewing Company в городе Бруквейл, Австралия. Этот сорт представляет собой пастри-стаут — направление в крафтовом пивоварении, для которого характерны насыщенные десертные оттенки. Пивоварня сочетает классические техники варки стаута с экспериментальными ингредиентами, создавая продукт для ценителей современных крафтовых стилей. Особенностью этого пива является использование технологии азотной карбонизации, которая придает текстуре напитка характерную шелковистую мягкость и плотную, устойчивую пену.