St. Johns Wort Sumac Saison — это крафтовое пиво в стиле сезон, произведенное пивоварней Black Oak Brewing Company в городе Этобико, Канада. Этот сорт сочетает классические бельгийские традиции фермерского эля с современными ингредиентами, такими как зверобой и сумах, что придает напитку характерную сухость и легкую пряность. Пивоварня фокусируется на создании небольших экспериментальных партий, ориентированных на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Использование натуральных ботанических добавок создает сложный аромат с травянистыми и цитрусовыми нотами.