Бела Кёльш

Описание вкуса и стиля

Bela Kölsch — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Bela Beer в городе Сантана-ди-Парнаиба, штат Сан-Паулу, Бразилия. Сорт представляет собой адаптацию классического немецкого стиля Kölsch, который традиционно является светлым элем верхового брожения с чистым и освежающим профилем. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая качественную интерпретацию европейских стилей для бразильских ценителей крафтового пива. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания солодов Пилсена, пшеничного и Венского, что создаёт мягкий, сбалансированный характер с лёгкими фруктовыми нотами.