Блэкберри Ламбик

Описание вкуса и стиля

Пиво Blackberry Lambic производится пивоварней Storm Brewing Ltd в Ванкувере, Канада. Этот сорт представляет собой традиционный ламбик, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий. Пивоварня следует классической бельгийской методике, включая длительную выдержку, и использует в рецептуре натуральные ягоды ежевики, что придает напитку характерную фруктовую кислотность и сложный ароматический профиль. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских стилей и любителей сложных, терпких сортов пива с яркой фруктовой составляющей.