Блэк Черри Ламбик

Описание вкуса и стиля

Black Cherry Lambic от пивоварни Storm Brewing Ltd (Ванкувер, Канада) представляет собой традиционный ламбик с добавлением чёрной вишни. Это пиво производится с использованием метода спонтанного брожения, характерного для региона Пайоттенланд в Бельгии, что обеспечивает его сложный и сухой профиль. Сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских стилей и экспериментального крафта, ищущих аутентичные вкусовые впечатления. Добавление местной чёрной вишни придаёт пиву узнаваемую фруктовую кислинку и тёмно-рубиновый оттенок.