Плам Локо Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Storm Brewing Ltd из Ванкувера, Канада, представляет сорт Plum Loco Sour, относящийся к категории крафтовых кислых элей. Это пиво производится с использованием сливы, что придает ему характерную фруктовую кислинку и сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными сочетаниями. Пиво является примером сочетания классической техники сбраживания с добавлением натуральных фруктовых компонентов.