Пивоварня Storm Brewing Ltd из Ванкувера, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Forest Fairy IPA ориентирован на ценителей современных интерпретаций классического индийского пейл-эля, ищущих нестандартные вкусовые профили. В производстве используются местные ингредиенты, включая свежую полынь и ветки можжевельника из лесов Британской Колумбии, что создаёт характерный ботанический аромат, напоминающий лесную прогулку. Сочетание хмелевой горечи и горьких нот полыни формирует сложный и насыщенный вкус, который может заинтересовать любителей экспериментов в крафтовом пиве.