Паптартс Прун Бурбон

Описание вкуса и стиля

Puptarts Prune Bourbon — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней HopEra в городе Джонкьер, провинция Квебек, Канада. Напиток представляет собой вариацию оригинальной фруктовой сезонной версии, где основным компонентом выступает итальянская слива, а окончательное созревание происходит в бочках из-под бурбона. Такой подход к производству, сочетающий фруктовую кислинку с глубокими древесными и ванильными нотами от выдержки, ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями. Пиво обладает сложным, многослойным вкусовым профилем, который формируется за счёт интенсивного использования фруктов и контакта с дубом.