DOOZIE HAWK — это крафтовый имперский пастри-стаут от пивоварни HOMES Brewery из города Энн-Арбор, штат Мичиган, США. Сорт представляет собой результат коллаборации и сочетает в себе сложную технологию тройного затирания и длительного кипячения с добавлением коричневого сахара, тёмного кленового сиропа и молочного сахара. Пиво выдерживалось в отборных бочках из-под ржаного виски и бурбона, а затем было дополнено вкусами жареного кокоса, какао-бобов, ванили и натурального кофе. Этот насыщенный десертный стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и баррель-