Пивоварня Taihu Brewing из района Даань города Тайбэй, Тайвань, представляет крафтовое пиво в стиле Pale Ale с фруктовыми и чайными нотами. Этот сорт создан в коллаборации с чайной компанией, где за основу взят настой зелёного чая, дополненный соками апельсина и кумквата. Пиво ориентировано на любителей современных экспериментов, сочетающих классические пивоваренные традиции с локальными ингредиентами. Сочетание цитрусовой кислинки и лёгкой чайной терпкости создаёт освежающий и многослойный вкусовой профиль.