Тайху Х ЧОЯ Ходжича Плам Бир

Описание вкуса и стиля

Пиво «Taihu X CHOYA Hojicha Plum Beer» производится пивоварней Taihu Brewing, расположенной в районе Даань города Тайбэй, Тайвань. Этот сорт представляет собой пале-эль, в котором сочетаются традиционные пивоваренные подходы с экспериментальными ингредиентами, такими как жареный зелёный чай ходзича и слива умэ. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальную аудиторию, предлагая современные интерпретации классических стилей с азиатскими акцентами. Сочетание дымных нот обжаренного чая и кисло-сладкой фруктовости создаёт сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.