Стар Фрут Джуис Гозе (桃汁夭夭)

Описание вкуса и стиля

Пиво STAR FRUIT JUICE GOSE производится пивоварней Taihu Brewing, расположенной в районе Даань города Тайбэй, Тайвань. Это фруктовый кислый эль в стиле Gose, в котором сочетаются традиционная немецкая основа с добавлением местных ингредиентов. Сорт создан на основе классического рецепта с использованием солода, хмеля, соли и кориандра, с добавлением сока карамболы, сахарного тростника и боярышника, что придает напитку многослойный кисло-сладкий вкус с лёгкой солоноватостью. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих освежающие и сложные варианты, а его рецептура включает маринованную по старинному мет