Пиво «酒花飛高高 Hop Lanterns DDH: Mosaic» производится пивоварней Taihu Brewing в районе Даань города Тайбэй, Тайвань. Этот императорский IPA, созданный с использованием технологии двойной сухой охмеления, демонстрирует яркий акцент на ароматном сорте хмеля Mosaic. Пивоварня сочетает международные крафтовые тренды с собственным творческим подходом, уделяя внимание насыщенности вкуса и ароматической сложности. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов пива, которые ищут интенсивные фруктовые и тропические оттенки в напитке.