Two Birds Brewing, расположенная в Спотсвуде, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA. Сорт Big Bird DIPA выполнен в классической, «олдскульной» манере этого направления, с акцентом на хвойные и цитрусовые тона в аромате. Пиво проходит двойную сухую охмелку, что придаёт ему характерную смолистую текстуру и полноту вкуса. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут яркий и сбалансированный пример традиционного для стиля сочетания горечи и насыщенного хмелевого букета.