Солстиста Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Two Birds Brewing из города Спотсвуд, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво Solstista Black IPA, относящееся к стилю тёмного IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным цветом и лёгкими тёмно-фруктовыми нотами, что достигается за счёт использования специального солода Carafa. Пиво производится с акцентом на баланс, где тёмный солод не даёт сильной жареной характеристики, позволяя раскрыться ароматам цитруса и хвои от трёх сортов американского хмеля. Solstista Black IPA ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересные интерпретации классических форм.