Скарлет Хибискус Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Scarlet Hibiscus Pale Ale — это крафтовое пиво категории Spiced / Herbed Beer, произведённое пивоварней Stone Brewing Berlin в Германии. Сорт представляет собой пале-эль, сварённый с добавлением гибискуса, апельсиновой цедры и мускатного ореха, что создаёт интересный вкусовой профиль с фруктовыми и пряными нотами. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания в рамках классических стилей. В основе рецепта лежит вдохновение традиционным западноафриканским напитком «Биссап», что придаёт пиву узнаваемый насыщенный красный цвет и освежающий характер.