Пивоварня Brewdog Outpost Tower Hill, расположенная в Лондоне, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Brut IPA. Этот сорт является частью линейки экспериментальных рецептов, где сочетаются современные методы пивоварения, такие как интенсивная сухая охмелка и использование ферментов для достижения характерной сухости. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся нюансами и технологическими аспектами производства. Его профиль с выраженной хмелевой ароматикой и исключительно сухим послевкусием предлагает опыт, отличный от традиционных индийских светлых элей.