Пивоварня Überbrew из города Биллингс, штат Монтана, США, представляет фруктовое пиво Flathead Cherry. Этот сорт создан на основе эля, который выдерживался в бочках из-под виски Colorado, что придает напитку характерные винные и древесные ноты. Подход к производству сочетает классические методы крафтового пивоварения с экспериментами в области выдержки, ориентируясь на ценителей сложных и насыщенных фруктовых сортов. Выдержка в бочках обеспечивает напитку многогранный вкусовой профиль с гармоничным сочетанием вишни, ванили и легкой пряности.