Пиво Sour Series производится пивоварней Überbräu в городе Уберландия, штат Минас-Жерайс, Бразилия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная кислинка сочетается с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Пивоварня фокусируется на создании современных крафтовых стилей, предлагая разнообразную линейку сортов, ориентированных в первую очередь на локальный рынок и ценителей экспериментальных направлений в пивоварении. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт контролируемой ферментации, что обеспечивает чистую и освежающую кислотность.