Хип Хоп

Описание вкуса и стиля

Пиво Hip Hop от пивоварни Jackdaw Brewery, расположенной в городе Уппсала, Швеция, представляет собой американский ред эль. Этот крафтовый сорт сочетает классическую основу янтарного эля с современным подходом к ингредиентам, используя в качестве хмеля плоды шиповника. Пиво производится сезонно, с добавлением обжаренных плодов в варку и пюре из шиповника на этапе ферментации, что придает напитку характерную ягодную и терпкую нотку. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусы в рамках традиционных стилей, и представляет собой пример регионального подхода с использованием местных растительных компонентов.