Халлон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jackdaw Brewery из города Уппсала, Швеция, представляет сорт Hallon, относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour - Fruited). Этот крафтовый сорт производится методом выдержки кислого пива в фудрах с последующей мацерацией на малине, что обеспечивает глубокую и сложную фруктовую палитру. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами с яркой фруктовой составляющей. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественной кислотности и насыщенного ягодного характера, что создаёт сбалансированный и освежающий напиток.