Пич Гозе

Описание вкуса и стиля

Mad Anthony Brewing Company из города Форт-Уэйн, США, представляет сорт Peach Gose, относящийся к традиционным немецким кислым элям. Это крафтовое пиво производится методом котлового сбраживания с добавлением морской соли и кориандра, что создаёт характерную для гозе солоноватую и пикантную основу. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, ищущих освежающие и сложные вкусы. Отличительной стороной этого пива является добавление пюре из персиков, которое смягчает кислый профиль и придаёт напитку выраженный фруктовый характер.