Пивоварня Mad Anthony Brewing Company из города Форт-Уэйн, США, представляет крафтовое пиво Palate Jacked в стиле Imperial IPA. Этот сорт отличается интенсивным хмелевым профилем, который достигается за счёт использования американских хмелей, хмелевого масла и мёда. Пиво производится с акцентом на мощный вкус и аромат, что характерно для современных интерпретаций данного стиля. Palate Jacked ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и яркие двойные IPA с выраженной горчинкой и сложной палитрой.