MadTree Brewing Company из Цинциннати, США, представляет крафтовое пиво Red Eye Chai, относящееся к категории светлых элей. Этот сорт сочетает классическую основу блонд-эля с добавлением кофе, чая масала и лактозы, что создаёт сложный профиль с пряными и сливочными нотами. Пивоварня ориентирована на производство разнообразных сортов, уделяя внимание экспериментам с ингредиентами, и позиционирует свои продукты для ценителей современного крафта. Red Eye Chai предлагает нестандартное сочетание вкусов, характерное для творческого подхода пивоварни.