Баррел Эйджд Мад Эт Миднайт, Империал Моле Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Mad At Midnight от пивоварни Portage Brewing Company (США, Уокер, Миннесота) представляет собой имперский пастри-стаут. Этот сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодов с добавлением таких ингредиентов, как чили анчо, корица, какао-нибсы и ваниль. Производственный процесс включает выдержку части пива в бочках из-под бурбона Buffalo Trace в течение десяти месяцев и последующее купажирование. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными десертными и баррель-эйджад вариациями. Его характер формируется за счёт округлого шоколадного профиля с нюансами пряной корицы и лёгкой пере