Пиво Anniversary Apricot Sour производится пивоварней Mad Chef Craft Brewing в городе Ист-Питерсберг, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, сваренное с добавлением абрикоса, что придаёт ему характерную фруктовую ноту и освежающую кислинку. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразные сезонные и юбилейные сорта. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания натуральной фруктовой основы с традиционной для кислых элей ферментацией.