Пиво «Drink the Sunset Smoked Yangmei Sour» производится пивоварней Slowboat Brewing в Пекине, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются классическая кислинка с экспериментальными нотами. В его основе лежит использование янмэй (китайской восковницы) и лёгкой копчёности, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и нестандартными вкусовыми сочетаниями.