Пиво «Xinghui Apricot Sour Saison» производится пивоварней Slowboat Brewing в Пекине, Китай. Это крафтовое пиво в стиле сезон, относящееся к категории фермерских элей, с добавлением абрикоса, что придаёт ему характерную фруктовую кислинку. Пивоварня сочетает классические рецептуры с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций традиционных стилей. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где лёгкая кислинка и фруктовые ноты дополняют сухой, пряный профиль, типичный для сазона.