Captain's Pale Ale — американский пейл-эль от пивоварни Slow Boat Brewing, расположенной в Пекине, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля хмелевые ноты и современный подход к рецептуре. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых элей, ищущих сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горчинкой. В его производстве используются четыре сорта хмеля из региона Тихоокеанского Северо-Запада США, что придает аромату отчетливые цитрусовые и грейпфрутовые оттенки.