Дом Совиньон- Джин Баррел Эйджд Нельсон Совин Сур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Imperial Oak Brewing из города Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет сорт Dom Sauvingnon — это крафтовое кислое пиво, выдержанное в бочках из-под джина. Производство сочетает современные методы с классической техникой выдержки, что позволяет создать сложный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на кислое пиво. Интересный вкус напитка формируется за счёт использования хмеля Nelson Sauvin и контакта с древесиной бочки из-под джина.