Пиво MANOELLA - SOUR GOIABA производится пивоварней Yellow Bird Brewery, расположенной в городе Пиньяис, штат Парана, Бразилия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Catarina Sour, сваренный в коллаборации с пивоварней Mandica Beer с добавлением мякоти гуавы. Подход к производству сочетает современные крафтовые тенденции с использованием местных тропических ингредиентов, что ориентирует продукт на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов пива. Напиток обладает характерной для стиля освежающей кислинкой и ярким фруктовым профилем, что делает его типичным представителем развивающейся бразильской крафтовой сцены.