Пивоварня Hopsan из Стокгольма, Швеция, предлагает крафтовое пиво Passion & Lime в стиле Sour. Этот сорт представляет собой kettle sour с добавлением маракуйи и лайма, что создаёт освежающий кислый профиль с выраженными фруктовыми нотами. Пиво производится с акцентом на современные подходы к свариванию кислых сортов, используя метод контролируемого закисания в котле. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов и любителей фруктовых кислых элей, предлагая яркий и сбалансированный вкус.