Пивоварня Sauce Brewing Co из Марриквилла, Австралия, предлагает американский IPA Extra-Hop Sauce, выполненный в классическом западном побережном стиле. Этот сорт представляет собой светлое или средне-телое пиво с выраженным хмелевым профилем, созданным за счёт сочетания трёх американских сортов хмеля, что даёт сложный фруктовый аромат. Пиво обладает сбалансированной крепостью 6.2% и ориентировано на ценителей крафтовых IPA, предпочитающих традиционные для стиля насыщенные хмелевые тона. Сочетание классических и современных подходов к пивоварению делает этот IPA характерным представителем своего направления.