Пивоварня Ommegang из Куперстауна, США, представляет ржаное пиво Hopstate NY, которое можно охарактеризовать как крафтовый эль, сочетающий американские хмелевые традиции с использованием ржаного солода. Производство ориентировано на создание сбалансированных и сложных сортов, часто с отсылками к бельгийскому наследию основателей. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с зерновыми составами и насыщенными хмелевыми профилями. Пиво обладает характерной для ржаных сортов пряной ноткой, которая гармонично дополняется цитрусовым и сосновым ароматом американских хмелей.