Southern Yankee Beer Company из Хьюстона, США, представляет тройной IPA Hopsack. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов крафтового пивоварения с экспериментальными методами, такими как особая техника сухого охмеления, давшая название пиву. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих интенсивный и сложный вкусовой профиль. Семь сортов хмеля создают аромат с нотами хвои и цитрусов, который уравновешивается солодовой основой с добавлением пшеничного солода.