Hop'ale — американский пейл-эль от французской пивоварни Brasserie Toum's, расположенной во Франции. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля с современной интерпретацией. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая продукцию, ориентированную на ценителей современных американских стилей и экспериментальных направлений в пивоварении. Характерной особенностью этого пива является яркий хмелевой профиль с цитрусовыми и сосновыми нотами, создающий освежающий и сбалансированный вкус.