Хефевайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wood Buffalo Brewing Company из города Форт-Макмюррей, Канада, предлагает свой вариант классического немецкого пшеничного эля — Hefeweizen. Этот сорт относится к категории нефильтрованных пшеничных пивов с характерными нотами банана и гвоздики, которые создаются специальными дрожжами верхового брожения. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая жителям региона качественные крафтовые сорта, выполненные в соответствии с традиционными рецептурами. Данный хефевайцен является отличным представителем своего стиля, демонстрируя сбалансированный вкус и насыщенный аромат.