Пиво Driftwood от пивоварни Windy Brew из города Страйкерсвилл, штат Нью-Йорк, США, представляет собой крафтовый блонд-стаут — светлый вариант классического тёмного стиля. Этот сорт сварен в коллаборации с локальным сообществом Buffalo Beer Geeks для фестиваля и позиционируется как экспериментальный проект, сочетающий традиции стаута с нестандартными ингредиентами. Пиво сварено с добавлением жареного кофе Jamaican Me Crazy от местной обжарщицы Finger Lakes Coffee Roasters, что придаёт ему характерные кофейные ноты на светлой солодовой основе. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями классических стилей и локальными колла