Пиво The Old Forge Dubbel производится пивоварней Det Lille Bryggeri в датском городе Рингстед, регион Зеландия. Это крафтовое пиво, выполненное в стиле бельгийского даббела, представляет собой тёмный крепкий эль с насыщенным вкусовым профилем. Пивоварня, расположенная в здании старой кузницы, сочетает в рецептуре традиционные для стиля компоненты, включая несколько видов солода, бельгийские дрожжи, тёмный сахар и кандис. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских пивных традиций, ищущих аутентичные вкусы в рамках современного крафтового движения.