Баррел Эйджд Крик

Описание вкуса и стиля

Det Lille Bryggeri, расположенная в датском городе Рингстед, представляет фруктовое пиво Barrel Aged Kriek. Этот сорт представляет собой кислый эль, настоянный на вишне и выдержанный в деревянных бочках, что является классическим методом для данного стиля. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных бельгийских и современных крафтовых сортов, уделяя внимание сложной ферментации и выдержке. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные винные и дубовые тона, которые гармонично сочетаются с яркой вишневой кислотностью.