Империал Берлинер Вайссе

Описание вкуса и стиля

Imperial Bærliner Weisse — это крафтовое пиво в стиле фруктового берлинер вайссе, произведенное пивоварней Det Lille Bryggeri в датском городе Рингстед, регион Зеландия. Сорт представляет собой имперскую версию классического немецкого кислого эля, в которую добавлены три вида ягод: малина, черная смородина и черника. Пивоварня сочетает традиционные подходы к созданию кислых стилей с современными экспериментами по интенсификации вкуса и аромата. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными интерпретациями классических европейских стилей, а его характерной особенностью является яркий и многослойный ягодный профиль, достигнутый за счет использования нескольких видов плодов