Вайцен

Описание вкуса и стиля

Weizen от пивоварни Braumanufaktur Pohlmann - Museum Brewery Hagen (Германия, Хаген) представляет собой классический немецкий пшеничный эль в стиле хефевайцен. Пивоварня, функционирующая при музее, уделяет внимание традиционным рецептурам и методам пивоварения, ориентируясь на локальный рынок и ценителей аутентичных немецких стилей. В основе сорта лежат пшеничный и ячменный солод, а также хмель Hallertauer Tradition, что обеспечивает характерный для стиля вкусовой профиль. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя типичные для хефевайцена бананово-гвоздичные тона и мутный золотистый цвет.