Пивоварня Summer Wine Brewing Co. из города Хонли, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет американский IPA «The Devil Loves Nelson Sauvin». Этот сорт является крафтовым пивом, сфокусированным на интенсивном хмелевом профиле, и создан для ценителей современных интерпретаций IPA. В основе рецепта лежит использование одного сорта хмеля Nelson Sauvin в значительном количестве, что обеспечивает выраженные тропические и фруктовые тона в аромате и вкусе. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и насыщенными сортами, где органическое происхождение хмеля является частью производственного подхода.