Копикат Баррел Эйджд Клайнлиш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Summer Wine Brewing Co. из города Хонли, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет крафтовый имперский стаут KopiKat Barrel Aged Clynelish. Этот сорт является примером сочетания классических традиций пивоварения с современными методами выдержки, ориентируясь на опытных ценителей крафтовых сортов, в частности поклонников выдержанных в бочках крепких стаутов. Пиво выдерживалось в бочках из-под односолодового виски Clynelish в течение шести месяцев, что придает ему характерные вискильные тона в аромате и вкусе. Данный подход к производству позволяет создать напиток со сложным, многослойным профилем, интересным для внимательного изучения.