Биллоу Мейденс Квейк ИПА - Симко и Азакка

Описание вкуса и стиля

Bicycle Craft Brewery из Оттавы, Канада, предлагает крафтовое пиво, сочетающее американские традиции хмелевых напитков с европейскими фермерскими методами. Этот IPA, сваренный с использованием норвежского дрожжевого штамма квейк, представляет собой современную интерпретацию классического стиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами и историческими пивоваренными культурами. Его характер формируется за счёт обильной сухой охмелки сортами Simcoe и Azacca, что обеспечивает выраженный тропический аромат и сбалансированную, лёгкую горечь.