Пивоварня Bicycle Brewing из Копенгагена, Дания, представляет собой крафтовое производство, ориентированное на создание современных сортов, таких как фруктовые кислые эли. Raspberry Sea — это фруктовый кислый эль, в рецептуре которого используется 20% малины в виде цельных ягод, сока и пюре. Сорт сочетает яркий ягодный аромат со свежей, хрустящей кислотностью, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых направлений. Пиво обладает насыщенным цветом и сбалансированным вкусом, где фруктовость гармонично дополняется освежающей кислинкой.