Распберри Айленд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bicycle Brewing из Копенгагена, Дания, представляет фруктовый кислый эль Raspberry Island. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где акцент сделан на интенсивном использовании натуральных ингредиентов. Пиво производится с добавлением более 10% малины и гибискуса, что создаёт насыщенный ягодный вкус с лёгкими цветочными нотами и обеспечивает напитку глубокий красный цвет. Сбалансированная кислотность и добавление лактозы для полноты вкуса ориентируют этот сорт на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями.