Дропаут Мозаик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bicycle Brewing из Копенгагена, Дания, представляет крафтовое пиво Dropout Mosaic в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и насыщенным тропическим профилем, достигаемым за счёт обильного позднего охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых элей, ищущих сбалансированные и насыщенные ароматы. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания хмелей Mosaic, Simcoe и Idaho 7, что создаёт комплексный фруктовый букет с нотами цитрусовых.