Bicycle Craft Brewery из Оттавы, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе современные тенденции крафтового пивоварения с добавлением нетрадиционных ингредиентов, таких как лактоза, фрукты и ваниль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках стиля IPA. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания клубники, ревеня и ванильных бобов, что создаёт насыщенный ягодный аромат с кремовой текстурой и лёгкой терпкостью в послевкусии.