Уайт Байсиклс Мид Баррел Эйджд Растик Витбир Виз Блэк Лаймс

Описание вкуса и стиля

Пиво White Bicycles Mead Barrel Aged Rustic Witbier With Black Limes производится пивоварней Right Proper Brewing Company, расположенной в Вашингтоне, округ Колумбия, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пшеничное пиво в стиле витбир, в котором сочетаются классические рецептуры с экспериментальным подходом к выдержке. После первичной ферментации в дубовых фудерах на собственной смешанной культуре диких дрожжей пиво проходит длительную выдержку в бочке из-под медовухи, что придает ему сложный, многослойный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся методами спонтанного брожения и выдержанными в бочках фермерскими элями.